レンジで簡単 明太キャベツのせ豆腐　レシピ・作り方

「レンジで簡単 明太キャベツのせ豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

キャベツと明太子で作る、豆腐レシピのご紹介です。明太子のピリッとした辛みにキャベツの甘みとバターのコクがアクセントとなりおいしいですよ。電子レンジであっという間にお作りいただけますので、あともう一品ほしい時や、夜食にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
  2. 1 キャベツは1cm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分、しんなりするまで加熱します。
  3. 2 明太子、有塩バターを入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 器に絹ごし豆腐を盛り付け、2をのせたら完成です。

コツ・ポイント

辛みが苦手な方は明太子をたらこでも代用できます。 お好みでしめじやえのきなどのきのこを加えてもおいしいですよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2023.4.19
簡単で美味しかったです。バターがいい仕事してますね。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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