とろーりチーズのこんがりカレー豆腐 レシピ・作り方
「とろーりチーズのこんがりカレー豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐のふんわり感とカレーのスパイシーな風味、とろけたチーズが合わさってとっても美味しい一品です! お手軽にパパッと出来ちゃうのも嬉しいポイント。 もう一品欲しい時やおつまみ、ランチの時にもオススメです。
材料(1人前)
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切ります。
- 2 1をボウルに入れ、スプーンで潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 3 耐熱皿に2をいれ、トースターで焦げ目が付くまで焼きます。
- 4 仕上げにパセリをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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