とろーりチーズのこんがりカレー豆腐 レシピ・作り方

「とろーりチーズのこんがりカレー豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐のふんわり感とカレーのスパイシーな風味、とろけたチーズが合わさってとっても美味しい一品です! お手軽にパパッと出来ちゃうのも嬉しいポイント。 もう一品欲しい時やおつまみ、ランチの時にもオススメです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 豆腐をキッチンペーパーで包み、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切ります。
  3. 2. 1をボウルに入れ、スプーンで潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱皿に2をいれ、トースターで焦げ目が付くまで焼きます。
  5. 4. 仕上げにパセリをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.3

11件のレビュー
たべれぽの写真
ぴんこ
ぴんこ
2019.6.5
あんまり美味しそうに見えない 簡単ですごく美味しかったです✨ 絹豆腐で作ったので次は木綿豆腐で作ります🧀☀️
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YUKA HAYASHIDA
YUKA HAYASHIDA
2021.12.14
子どもが後乗せで枝豆を乗せてくれて食べたらより美味しい! 豆腐レパートリーが増えて嬉しいです!
2人のユーザーが参考になった
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suncoco
suncoco
2019.4.2
トマトを上に乗せてフライパンで調理しました☆トマトの酸味とチーズが豆腐とカレーのマイルドな味にあって美味しかったです(о´∀`о)次は同じのをトースターでやってみたいです☆
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーce42d3
ユーザーce42d3
2020.11.30
手軽に作れて美味しいので又作りたいです♡
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Hikari
Hikari
2020.8.3
倍の量で作りました。チーズがとろけていて美味しかったです
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॰*✩くま॰*✩
॰*✩くま॰*✩
2018.9.1
こんがりまで焼けませんでしたが、カレー風味とマヨチーズのまろやかさが気に入りました!豆腐でヘルシーですね(*^^*)
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Kikuko
Kikuko
2018.4.4
簡単Yum! また作ります!
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Hal
Hal
2018.1.18
ふわふわとろり簡単で美味しかったです♡カレーパウダーが足りなかったですがそれはそれで美味でした(*^^*)次回はレシピ通りリピしたいと思います!
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なゆ
なゆ
2017.12.12
焦げ目がなかなかつかなかったので、 これぐらいにしときました。

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