梅とろろの出汁茶漬け　レシピ・作り方

「梅とろろの出汁茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々のお出汁を注いで食べるお茶漬けです。 とろろののど越しと梅干しの酸味が食欲をそそります。 晩酌の〆や、二日酔いの朝ごはんにおすすめの一品です。 作るのも食べるのもささっと。手軽でおいしいごはんです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
  2. 2. 梅干しは種を除き、包丁でたたきます。
  3. 3. 鍋に(A)を入れ、強火でひと煮立ちさせたら火を止めます。
  4. 4. 器にごはんを盛り、1と2をのせ、3をかけます。
  5. 5. 白すりごまと刻みのりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

梅干しの種類によって塩加減が異なるので、醤油の量はお好みで調整してください。 わさびを添えてもおいしいです。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
ルイス
ルイス
2021.8.19
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.2.21
朝食にいただきました！ ほっこりする味で暖まりました♪
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ユーザーda3fba
ユーザーda3fba
2021.12.6
うんまーっ‼️✨ たまらんっ❗️
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シャンス
シャンス
2020.6.25
朝ごはんにちょうどいいですね。長芋はよく余るので使い切りレシピで嬉しいです。ワサビ入れたら美味しかったです。
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山芋ちゃん
山芋ちゃん
2020.1.24
二日酔いで食欲ない時に。梅干しが苦手だけどさっぱり食べられました♪
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iwa329
iwa329
2019.7.2
薄味でさっぱり食べられました
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きみばち
きみばち
2019.1.1
新しいとろろレシピ知れてよかったです☺️✌️
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おはたのお兄さん
おはたのお兄さん
2018.7.1
お気に入りのお茶漬けです💓 何回もリピしてます！笑
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桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2018.5.23
お茶漬け系でなら 今までで1番好きかも⁽⁽ ପ( ´｡•༝•｡` )ଓ ⁾⁾

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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