暑い日にピッタリ ほうじ茶のおにぎり茶漬け レシピ・作り方
「暑い日にピッタリ ほうじ茶のおにぎり茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単にできる、暑い日にピッタリのさっぱりお茶漬けです。 お酒を飲んだ次の日やお酒の最後のしめや小腹が空いた時などに最適です。 梅干しのさっぱりとした酸味とほうじ茶がよく合う一品です。 今回は、冷やしたほうじ茶を使用しましたが温かいものでも美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
材料 (3人前)
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ほうじ茶を作り、冷やしておきます。
- 1 大葉は千切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、3等分に分けおにぎりを作ります。
- 3 フライパンに2を入れ両面にしょうゆを塗りながら、表面がパリッとするまで中火で焼きます。
- 4 器に3を入れ1と梅干しをのせ冷やしておいたほうじ茶をかけてます。最後に刻みのりを散らして完成です。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・今回はほうじ茶の使用しましたが、他の茶葉でも美味しく頂けます。
たべれぽ
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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