チーズとろーり イカのケチャップ炒め レシピ・作り方

「チーズとろーり イカのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちゃちゃっと簡単に洋風イカ料理! とろけるチーズとバターのコクがイカと相性バッチリ。 イカの美味しさを引き立てます。 パスタソースとして、パスタと絡めて頂くのもおすすめです。 ワインにもよく合いますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ニンニクと玉ねぎの皮を剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2. イカも1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンを中火で熱し、バターを入れて1を炒めます。
  5. 4. しんなりして少しきつね色になったら2を加えて炒めます。
  6. 5. イカに火が通ったら(A)で味を調え、ピザ用チーズを上にかけてとろけてきたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り、バジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はイカの胴体のみを使用しましたが、ゲソも食べやすい大きさに切って一緒に炒めても大丈夫です。 その場合はケチャップの量を調整してください。

たべれぽ
4.7

13件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2023.5.6
もやしも追加! 美味しくてびっくりした
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2021.10.11
ニンニクとチーズとケチャップ、最高の組み合わせです
たべれぽの写真
ゆうか
ゆうか
2021.6.14
とても簡単でした!^_^
たべれぽの写真
Ryoko
Ryoko
2020.7.30
美味しかったです。残りはパスタにかけます。
たべれぽの写真
みき
みき
2020.5.5
私好みの味付けでした!チーズが美味しいアクセントですね
たべれぽの写真
エレナ
エレナ
2020.3.1
子供にも食べやすい味付けだったのかよく食べてくれました(*´ω`*)簡単に出来て良かったです。
たべれぽの写真
ぐれにゃん
ぐれにゃん
2018.2.27
イカの代わりにタコを使ってみました🐙 チーズがまたすごく美味しかったです‼️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ