チーズとろーり イカのケチャップ炒め レシピ・作り方

「チーズとろーり イカのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちゃちゃっと簡単に洋風イカ料理! とろけるチーズとバターのコクがイカと相性バッチリ。 イカの美味しさを引き立てます。 パスタソースとして、パスタと絡めて頂くのもおすすめです。 ワインにもよく合いますよ。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 ニンニクと玉ねぎの皮を剥いておきます。
  2. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。ニンニクはみじん切りにします。
  3. 2 イカも1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、バターを入れて1を炒めます。
  5. 4 しんなりして少しきつね色になったら2を加えて炒めます。
  6. 5 イカに火が通ったら(A)で味を調え、ピザ用チーズを上にかけてとろけてきたら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

今回はイカの胴体のみを使用しましたが、ゲソも食べやすい大きさに切って一緒に炒めても大丈夫です。 その場合はケチャップの量を調整してください。

たべれぽ

4.5
16件のレビュー
たべれぽの写真
eln
eln
2025.1.9
4.2
小さめヤリイカ4杯、玉葱は薄ーく、 デルモンテの甘ケチャとやみつき旨辛チーズ使用。 想像以上に美味しい✏️
1人のユーザーが参考になった
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みんみん
みんみん
2025.2.17
4.9
めちゃくちゃ美味しい。 イカが1杯もなかったので調味料少なくすればよかったのにそのままだったので少し味が濃かった。 が、めちゃくちゃご飯に合う。 なんならパスタとかにも合いそう。 これを食べるためにイカ一杯買おうかなーと思うくらい美味しかった。 偏食息子も1つだけ食べてくれた。
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あや
あや
2023.5.6
5.0
もやしも追加! 美味しくてびっくりした
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カナブン
カナブン
2021.10.11
5.0
ニンニクとチーズとケチャップ、最高の組み合わせです
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ゆうか
ゆうか
2021.6.14
4.2
とても簡単でした!^_^
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Ryoko
Ryoko
2020.7.30
美味しかったです。残りはパスタにかけます。
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みき
みき
2020.5.5
私好みの味付けでした!チーズが美味しいアクセントですね
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エレナ
エレナ
2020.3.1
子供にも食べやすい味付けだったのかよく食べてくれました(*´ω`*)簡単に出来て良かったです。
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ぐれにゃん
ぐれにゃん
2018.2.27
イカの代わりにタコを使ってみました🐙 チーズがまたすごく美味しかったです‼️

よくある質問

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