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豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸し レシピ・作り方
「豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ロースのキャベツ巻きレンジ蒸しのご紹介です。たっぷりのキャベツと、ゴマだれが満足感のある1品です。レンジで蒸す事でうまみもたっぷり、簡単に作ることが出来ますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. 豚ロースに塩、黒こしょうをまぶし、1をのせて巻きます。
- 3. 2つの耐熱皿に2の巻き終わりを下にして並べ、料理酒を回し入れます。ふんわりとラップをかけ、豚ロースに火が通るまで500Wの電子レンジで5分ずつ加熱します。
- 4. ボウルにごまダレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. お皿に3を盛り付け、4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
M-c💕
2021.10.3
少し厚めの豚ロース肉だったので、レンジをかけた後に、フライパンで焼きました。
焼き目がついておいしくなりました。
中身は大葉も一緒に巻きました。
玉ねぎポン酢をかけて食べました^_^
8人のユーザーが参考になった
mintogumi
2021.12.15
キャベツ1/4玉を使って、たっぷりキャベツを挟んで。味ぽんとごまドレッシングの両方で食べましたが、レンチンで簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ume_1117
2023.5.8
タレはすし酢を使用したので、砂糖は入れずに作りました。さっぱりキャベツたっぷり食べられました。また作ります。
1人のユーザーが参考になった
あやそう
2023.4.21
キャベツの千切りを豚肉で巻いてレンチンを参考にさせていただき、時間がなかったので市販のゴマだれをかけてしまいました。美味しかったですが皆さんの評判がいいので次回はレシピ通りゴマだれも作ってみたいです。
まりも
2021.11.30
ゴマだれがとても美味しかったです！！また作ります！
魔女
2021.7.11
キャベツ・もやし・くるくる巻いてレンチン!簡単→美味しい
胡麻ダレ、酢→多めで野菜ドレッシングにも活躍できそうですね😀
(ง ˙˙)ง ゛
2021.6.5
ごまドレが最高においしい…！
ただ、キャベツで隙間を埋めたら見栄え悪くなっちゃった😂
にーこ
2021.5.10
キャベツを塩抜きせずに巻いたら巻きにくかったので次は塩抜きしてシナシナにしてから巻いてみようと思いました。味は大満足です！！
s
2021.3.12
巻くのが面倒だったので乗せただけです。ドレッシングがとってもおいしかった！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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