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豚ロースとキャベツのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「豚ロースとキャベツのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
42件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

豚ロースとキャベツのオイスターソース炒めのご紹介です。キャベツの甘みと豚肉の旨味に、コクと味わいのあるオイスターソースが絡み合い、ごはんにとても合う一品になっています。オイスターソースを使うことで味が決まりやすくお手軽です。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 豚ロースは2cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、2を入れ、色が変わるまで炒めます。
  4. 4 1を入れて中火で炒め、キャベツがしんなりしたら、(A)を加え、全体に味がなじみ豚ロースに火が通ったら、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は、お好みで調整してください。 豚ロースは他の部位に変えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
42件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.2.21
4.8
早生キャベツ多め　人参少し追加 調味料そのまま 味が薄い時は鶏ガラ入れてます♪ キャベツが凄く柔らかくて甘い♪ 美味しかったです♡
20人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☆Rie☆
☆Rie☆
2022.3.9
5.0
お肉とキャベツ以外はレシピ通りです。彩りにあんまりなってないけどパプリカを追加しました。 きのこ類を追加してもいいかも。 簡単だったし家族のウケも良かったのでリピします。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2022.4.12
4.4
彩りににんじんを追加しました。春キャベツの甘味と豚ロースの旨味がオイスターソースとよく合って美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ爺
めぐ爺
2022.10.4
4.4
大変美味しく頂きました♪
たべれぽの写真
みんみん
みんみん
2022.9.28
3.7
まぁまぁ！簡単にはできるけどめちゃくちゃ美味しいか?というと、くらしるには他にも美味しいレシピはあるから作るのが面倒だなぁ、って時のレシピにちょうどいいかな。
たべれぽの写真
るみ
るみ
2022.6.7
5.0
簡単に作れて美味しかったです😋
たべれぽの写真
FS星☆
FS星☆
2022.4.8
4.7
ちょっと液体が多くなりました…が、とても美味しいので色々な具材で食べたいです。
たべれぽの写真
あさみん
あさみん
2022.3.18
4.2
舞茸を足して作りました(*^^*)美味しいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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