豚ロースとキャベツのうま辛炒め レシピ・作り方
「豚ロースとキャベツのうま辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ロース肉とキャベツのうま辛炒めのご紹介です。豚ロース肉の旨みに、さらに辛さの旨みが加わり、より美味しく召し上がれます。ごはんにもよく合うので、食欲が進みます。おつまみとしてもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. キャベツを一口大に切ります。
- 2. 豚ロースを横半分に切ったら、1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
- 4. 1を入れてしんなりするまで中火で炒めたら、(A)を入れて味が馴染むまでさらに炒めます。
- 5. 火から下ろしてお皿に盛り、のりをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
粉唐辛子の量はお好みで調整してください。 風味を出すためにごま油を使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
4.3
4.3
まり
2020.4.14
20200405
★★★☆☆
粉唐辛子がなかったので、一味で作りました。
3人のユーザーが参考になった
RoSe
2020.2.4
豚はスライスで。肉が少なかったので、ナスと長ネギを追加。粉唐辛子がないので豆板醤で。
1人のユーザーが参考になった
貴子
2022.4.20
辛い❗️のがダメ🙅なので,トウガラシ🌶️を入れずに,春✨🌸✨キャベツで,作ってみました🐈️🐈️
柔らかくて‼️辛くもなく‼️美味しかった😋🍴💕です🐈️🐈️
ka☺︎ri
2019.1.9
辛味は抑えめ!おいしいです!
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
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