ザクザクキャベツと豚ロースの梅肉炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは、ざく切りにします。
2. 2 梅干しは種を取り出し、粗く刻みます。
3. 3 豚ロースは、2cm幅に切ります。
4. 4 フライパンを中火で熱し、ごま油、3を入れ、豚ロースの色が変わるまで炒めます。
5. 5 1を入れ、キャベツがしんなりするまで中火のまま炒めます。
6. 6 調味料の材料、2を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けて出来上がりです。