簡単サクサク大学いもスティック　レシピ・作り方

「簡単サクサク大学いもスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

5件

調理時間

40 分

費用目安

500 円

ご家庭で簡単にお作りいただける、大学いものご紹介です。今回はスティックにして食べやすくしています。お子様のおやつにもピッタリの一品ですよ。手軽な材料でお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

材料（2人前）

さつまいも (2個) 200g
水 (さらす用) 適量
タレ
砂糖大さじ2
みりん大さじ1.5
しょうゆ小さじ2
黒いりごま小さじ2
揚げ油適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備さつまいもはよく洗っておきます。
1 さつまいもを縦に8等分に切ります。バットに入れた水に10分程さらし、水気を切ります。
2 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで6分程加熱します。
3 フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃で4分程、きつね色になるまで揚げたら油を切ります。
4 別のフライパンにタレの材料を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。
5 3と黒いりごまを入れて中火のままよく絡めます。
6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。タレは加熱しすぎると焦げてしまうので気をつけて加熱してください。

たべれぽ

4.4

5件のレビュー

たべれぽの写真

Fumi

Fumi

2023.11.21

4.5

他のレシピも見ながら美味しいとこ取りして作りました。醤油が分量通りだと多いとあったので、醤油は少なめで作りました。とっても美味しく出来ました！お腹いっぱいなのに、手が止まらない（笑）

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

おさる

おさる

2022.11.11

4.0

分量通りで気持ちしょっぱい気がしました。次は砂糖多めでチャレンジしています！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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