レタスたっぷりのポテトサラダ レシピ・作り方
「レタスたっぷりのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスたっぷりのポテトサラダのご紹介です。ポテトサラダにレタスをたっぷり入れて仕上げました。シャキシャキとしたレタスの食感がおいしいサラダですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 新じゃがいも (2個) 200g
- レタス 50g
- ロースハム (薄切り・計20g) 2枚
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)塩こしょう ひとつまみ
手順
- 準備. 新じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1. 新じゃがいもは乱切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程やわらかくなるまで加熱します。熱いうちにフォークでよくつぶし、粗熱を取ります。
- 3. レタスは1cm幅に切ります。
- 4. ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 5. 2に3、4、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
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