たくあんとカリカリ梅の和風ポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
2. 1. たくあんは5mmの角切りにします。カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにします。小ねぎは小口切りにします。
3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3. ロースハムは1cmの角切りにします。
5. 4. 耐熱ボウルに2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。温かいうちにマッシャーでつぶし、粗熱を取ります。
6. 5. 1、3、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
7. 6. 器に盛り付け、のりをのせて完成です。