スクエアスイートポテト　レシピ・作り方

Name: スクエアスイートポテト
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 servings
Ingredients: さつまいも 1本; 水 適量; 有塩バター 20g; 砂糖 大さじ2; バニラエッセンス 3滴; 卵黄 1個; 黒いりごま 適量

「スクエアスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

15件

調理時間

40 分

費用目安

200 円

SNSで日々の献立を中心に紹介されているhitomiさんの人気レシピをクラシルで再現！今回はスクエアスイートポテトのご紹介です。通常のスイートポテトも少し形を変えるだけで、かわいく仕上げることができます。一口サイズなので食べやすいのもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（16個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備さつまいもの皮は剥いておきます。オーブンを200℃に予熱しておきます。
1 さつまいもは一口大に切り、10分ほど水にさらします。
2 耐熱ボウルに水気を切った1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
3 フードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。有塩バター、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜ、ひとかたまりにします。
4 ラップで挟み、1辺が12cmの正方形に伸ばします。
5 包丁で3cm角に切り、はけで卵黄を塗り、黒いりごまをのせます。
6 クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
7 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。手順5では少し隙間を空けて置いてください。卵黄や黒いりごまはなくてもおいしくいただけます。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

4.4

15件のレビュー

うさ

2021.9.29

4.6

金時いもで作りました。生地がゆるくなったので、レンジで2~3分温めたら少し持ち直しました。牛乳等、細かく分割して混ぜるべきでした💦 包丁で切るにはゆるいので、手でこねながら四角くなるよう成形しながらクッキングシートに並べました。とてもおいしかったです！有塩マーガリンで作りましたが、甘々すぎずいい塩梅になりました◎

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