ポリポリやみつき ゴボウでのり塩からあげ レシピ・作り方
「ポリポリやみつき ゴボウでのり塩からあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうの簡単おつまみのご紹介です。ポリポリした食感とごぼうの旨味が味わえる、ごぼう好きにはたまらない唐揚げです。色々な味付けをしてみるのもおすすめです。ごぼうがあればすぐに作れますので是非一度お試しください。
材料(2人前)
手順
- 準備 ごぼうはよく洗い泥を洗い流しておきます。
- 1 ごぼうは5cmの長さに切り、更に縦半分に切ったら3分程冷水にさらし、しっかりと水気を切ります。
- 2 ボウルに入れ、全体に片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、190℃に熱したら、2を4分程きつね色になるまで揚げます。
- 4 しっかりと油を切り、熱いうちに(A)を加え混ぜ合わせます。器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
haruka39
2018.5.30
すごく簡単だし美味しかったです👏🏻
2人のユーザーが参考になった
ユーザー6a8e69
2024.1.11
ビニール袋でやりましたが、片付けも簡単にできてとても美味しくできました!小学生の娘にもお代わりを求められるほど美味しかったです!楽ウマレシピありがとうございます😊
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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