さっと簡単 ちくわとにんじんのきんぴら レシピ・作り方
「さっと簡単 ちくわとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと簡単 ちくわとにんじんのきんぴらのご紹介です。味付けにはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- にんじん 120g
- ちくわ 2本
- 鷹の爪輪切り 小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱してごま油をひき、鷹の爪輪切り、1、2を入れて炒めます。
- 4. 全体に油がまわったらめんつゆを加え中火で5分ほど炒めます。
- 5. 汁気がなくなったら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ごま油はサラダ油でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
Katatumuriii
2021.7.1
ごまを入れたらより美味しく出来ました!とても相性いいです!!
2人のユーザーが参考になった
ドーちゃん
2023.4.17
簡単に作れました。分量より鷹の爪は少なくしました。皿に盛ってから少し白ごまをふりました。とても美味しく、家族にも好評でした。また作ろうと思います。
1人のユーザーが参考になった
k.d.c681
2021.12.31
きんぴらだけに、前日のレンコン残りも投入してボリュームアップ!!
その分鷹の爪も入れ過ぎまして…追い砂糖に、さらにハチミツぶっ込んで調整。良くも悪くもビールのあてになりました。1人づつ小皿にお通し風で出せば、この辛さでもちょうど良かったかな。次は辛味確かめながら仕上げます〜。
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