簡単！れんこんのきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじん、レンコンは皮をむいておきます。
2. 1. にんじんは千切りにし、レンコンは薄いいちょう切りにします。
3. 2. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱します。
4. 3. 1を入れてしんなりするまで中火で炒めます。
5. 4. レンコンがしんなりしてきたら、(A)を入れて中火で炒め合わせます。にんじんとレンコンに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。