しめ鯖とパプリカのマリネ レシピ・作り方

「しめ鯖とパプリカのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しめ鯖とパプリカのマリネはいかがですか。あっさりとした旨味のあるしめ鯖と、シャキシャキの甘いパプリカが、レモン汁の酸味が効いたドレッシングとよく合い、とってもさっぱりとしていて美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 赤パプリカは、ヘタと種とワタを取っておきます。
  2. 1. 赤パプリカは縦半分に切って、薄切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. パセリはみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに(A)と2を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 1としめ鯖を入れ和えたら、器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

たべれぽ
4.5

9件のレビュー
たべれぽの写真
_h_y_
_h_y_
2022.6.3
倍量、みょうが2個追加。調味料はレモン汁が足りなくてお酢、はちみつは三温糖で代用。先に野菜と調味料あわせて少し置いてからしめ鯖投入。
2人のユーザーが参考になった
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ぶりえ
ぶりえ
2020.5.29
すごく簡単に出来て、とても美味しかったです✨ マスタードがよいアクセントになってる👍
2人のユーザーが参考になった
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suu
suu
2022.2.23
ちょっとレモンが多すぎて酸味が強いので、次回は控えめに入れたいと思います。〆鯖はそのままだと飽きるけど、このレシピなら野菜もとれて、ボリュームも出て、主菜になれます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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