カッテージチーズ入り 厚揚げの味噌田楽 レシピ・作り方

「カッテージチーズ入り 厚揚げの味噌田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カッテージチーズが入った、厚揚げの味噌田楽はいかがですか。あっさりとしたカッテージチーズと、味噌と大葉の相性もよくマイルドな味噌田楽に仕上がっています。とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉は軸をとっておきます。
  2. 1 大葉をみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1とカッテージチーズを入れさっくり混ぜ合わせます。
  4. 3 厚揚げに2を塗り、オーブントースターで8分程焼きます。
  5. 4 表面に焦げ目がついたら、オーブントースターから取り出し、器に盛り、完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
RoSe
RoSe
2020.2.22
重過ぎず、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

akn
akn
ベビーチーズやスライスチーズでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
カッテージチーズを使うことでクセがなく、あっさりとした味わいとなり味噌とあわせることでマイルドな味噌田楽となります。風味が変わりますがベビーチーズやスライスチーズでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく出来ますように。

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