電子レンジでチン ねぎのピリ辛常備菜 レシピ・作り方
「電子レンジでチン ねぎのピリ辛常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎだけで作る、お手軽なお惣菜です。ピリ辛な味で、お酒のおつまみにぴったりです。ごはんにのせたり、豆腐にのせる他、パスタやお茶漬けの具にするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 長ねぎ (100g) 1/2本
- (A)コチュジャン 大さじ1.5
- (A)ごま油 小さじ2
- (B)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- (B)白すりごま 大さじ1
手順
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに1と(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2~3分加熱します。
- 3. 長ねぎがしんなりとしたら、(B)を加えてよく混ぜ合わせ、完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
4.2
鷹
2021.6.12
レンジで火を通したからかネギの嫌な辛味がなくなり食べ易いです。
豆板醤とコチュジャンを半々位にしてみても、より辛味が効いて良さそうです。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーeb56a2
2021.5.19
見切り品の長ネギが野菜室にあったので作ってみました。
電子レンジ調理で火を使わず、簡単に作れました。
ご飯のお供好きな主人も喜んで食べてくれました^_^
2人のユーザーが参考になった
ちえりん
2018.4.14
簡単で美味しい!
おにぎりの具材または蒸し鶏の上に乗せてもGOOD‼️
1人のユーザーが参考になった
Aki.JSB
2018.3.26
ネギが沢山ありこのレシピにたどり着きました。時間かからず簡単。アツアツご飯に乗せて食べました。美味しかったです。今度はお豆腐に乗せて食べてみます。
1人のユーザーが参考になった
こゆ
2021.8.7
平日は時短すべく、副菜(後1品の野菜)日持ちするものがよく、こちらにたどり着きました。
辛いのが苦手なので、小2にしました。またすりごまなく、、、
お酒やお米合いそうですね!
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
質問
いーちゃん
作ってみようと思います( ^ω^ )冷蔵庫でどれくらいもちますか?☺︎
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2~3日を目安に食べきってくださいね。お作りいただけましたら、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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