スパイス香る 自家製ジンジャーシロップ レシピ・作り方

「スパイス香る 自家製ジンジャーシロップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スパイスが香る、自家製ジンジャーシロップの作り方です。炭酸水で割るとスパイシーなジンジャーエールになり、水で割ると生姜が効いたレモネードになります。お好みの飲み方でぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(230ml)

手順

  1. 準備. 保存容器は消毒しておきます。生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 生姜は薄切りにします。
  3. 2. 鍋に1、水、(A)を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、香りが出るまで10分程度煮ます。
  4. 3. 火から下ろし、レモン汁を入れ、全体になじむように混ぜ合わせます。
  5. 4. 粗熱を取り、保存容器に移したら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
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mule
mule
2018.10.28
スパイスが足りなかったので胡椒に変えて作ってみました。 ジンジャーエールとジンジャーハイボールにして飲んでみたところ、とてもおいしかったです。
12人のユーザーが参考になった
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ユーザー5ca404
ユーザー5ca404
2020.7.7
八角を入れて作りました!美味しかったです!
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sae
sae
2020.4.25
辛口ジンジャーエールが飲みたくて! ガラスコップに大匙1程度入れて、炭酸で割るのがお風呂上がりの楽しみです!唐辛子🌶は千切りタイプだとあまりピリリ感はでないですね。次回は改善します!
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ぷりりん
ぷりりん
2020.1.8
まずは試しに半量で、と作ったら、煮詰まりそうになり慌ててフタをしてとろ火に。 とってもおいしい!いい香り! 牛乳や紅茶に混ぜて飲んでもおいしそうです。
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loanwolf🐺
loanwolf🐺
2022.2.1
私はレモンをライムで作りました。ライムは輪切りにして一緒にいれています。しっかりスパイシーに仕上がりウィルキンソンのジンジャーエールが好きな人には最高の仕上がり!また作りたいと思います。
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萌萌
萌萌
2019.6.17
クローブとレモン果汁多めにして作りました。50ccを200ccのスプライトで割って毎日2〜3杯飲んでたら2週間で3キロも痩せました。生姜すごい…。産後太り解決です。
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.8.25
美味しかったです。
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Touhu
Touhu
2020.2.3
スパイスの効いたジンジャーシロップが簡単にできましたー🙏🏻
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Rita-chan
Rita-chan
2021.11.12
スパイシーでとっても美味しいです❣️ 砂糖と水を少なめ目にして本味醂を入れて作りました。

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