きゅうりとコーンのピクルス風　レシピ・作り方

「きゅうりとコーンのピクルス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
20件
調理時間
10 分
費用目安
200 円

2ステップで作れるお手軽ピクルス風のご紹介です。きゅうりを薄く切ることでつける時間を短縮しました。コーンの甘味と彩りが加わって追加の一品にぴったりです。さっぱりとした味わいで箸休めやおつまみにもおすすめですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩をふり軽くもんで5分程度置きます。
  2. 2 別のボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を絞った1、コーンを入れてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみをしてしっかりと水気を絞ることで、味が染みやすくなり短い時間でピクルスのような仕上がりになります。

たべれぽ

4.4
20件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.4.28
きゅうりの水気ギュッと絞れば 失敗しない簡単レシピ◎ 白だし少々足して旨みアップ！ 黒胡椒と一味のピリッと感がいい。 甘酸っぱくてさっぱり美味しいです♪ 追加ならカニカマ・わかめもあり…
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.4.8
きゅうりはスライサーで。後はかんたん酢で混ぜ合わせました。唐辛子と塩こしょうが効いてすごく美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
クラシルShT1znpA
クラシルShT1znpA
2023.4.26
キーマカレーと合わせました。簡単さっぱりして彩りも良かったです♪また作ります。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
S
S
2024.7.4
暑い日にさっぱりして良いです。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.8.9
簡単にできて 美味しいです。 さっぱりしています！
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さき
さき
2021.5.14
さっぱりしてて美味しかった！！！
たべれぽの写真
S
S
2020.5.1
簡単でさっぱりして美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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