つぶつぶコーン入り ホットケーキ レシピ・作り方

「つぶつぶコーン入り ホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つぶつぶコーン入りホットケーキのご紹介です。いつものホットケーキにコーンとチーズを加え、塩味にアレンジしました。マヨネーズを少しつけてお召し上がりいただくと、ビールにもよく合うおつまみになりますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(6枚分)

手順

  1. 1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、コーンスープの素を入れます。
  2. 2. 溶き卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、コーン、ピザ用チーズを加えゴムベラでさっくりと混ぜます。
  3. 3. 中火に熱したフライパンに、2の1/6量を直径10cm程の丸形に流し入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、3分程焼きます。両面に焼き色がついたら火から下ろします。同様に5枚焼きます。
  4. 4. お皿に盛り付けて、トッピングの材料を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はコーンとチーズを入れましたが、ハムなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 今回はフッ素樹脂加工のフライパンを使用しました。お使いのフライパンの種類や状態に合わせて、油をひいてください。

たべれぽ

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