クリーミー 鶏肉のコーンマヨネーズホイル焼き レシピ・作り方

「クリーミー 鶏肉のコーンマヨネーズホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉にクリーミーなコーン缶を使ったソースを乗せ、ホイル焼きにしました。シンプルですが、クセになる美味しさです。普段の食事にはもちろん、お弁当にもおすすめですよ。簡単ですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は半分に切っておきます。 コーンは水気を切っておきます。
  2. 1. 鶏もも肉は塩、黒こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  3. 2. ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼きます。焼き色が付いたら裏返し、弱火にして5分程焼きます。
  5. 4. 火が通ったらフライパンから取り出し、ホイルの上にのせ、2をかけて包みます。
  6. 5. オーブントースターでソースが温まるまで5分程焼きます。
  7. 6. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。鶏むね肉でも美味しくお作り頂けます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.6

12件のレビュー
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ソリッドソルト
ソリッドソルト
2018.2.15
コーンよりもマヨネーズが効いていて非常に旨かった。 肉は食べる時に箸で取りやすいよう大きな塊ではなく適度な大きさに切ってから焼いてみた。 オーブンで5分加熱したがソースの温かさが足りなかった。次は10分位にして熱々にしたい。
8人のユーザーが参考になった
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✞sayaka✞
✞sayaka✞
2019.1.27
鶏もも肉を焼いた後、切って食べやすくして包みました!マヨコーンソース神すぎますね♡すごく美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
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ミカリ
ミカリ
2023.3.13
何度かリピしています 鶏肉は食べ易い大きさにカットしグラタン皿に入れてオーブンで焼いていますコーンの甘味と食感がいいです香ばしさもプラスされて美味しかったです

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