とうもろこしのスティックスナック　レシピ・作り方

手順

1. 準備. とうもろこしはひげを取り除いておきます。
2. 1. カレー塩の材料を混ぜます。
3. 2. とうもろこしの皮を2枚残してむき、ラップで包みます。
4. 3. 500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取って皮を剥きます。
5. 4. 4等分に切り、一列ごとに爪楊枝を刺し、切り離し、薄力粉をまぶします。
6. 5. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ、4を入れて1分程揚げ、油を切ります。
7. 6. 2等分にしてバットに入れ、熱いうちにそれぞれ塩コショウの材料、1をかけます。
8. 7. 器に盛り付けて完成です。