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あずきバターホットケーキ　レシピ・作り方

「あずきバターホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2
6件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

あずきとバターのホットケーキのご紹介です。甘いあずきと濃厚なバターがよく合っておいしいですよ。絹ごし豆腐を入れることで、もちもちとした食感に仕上がります。おやつにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジでラップをかけずに3分加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2 ボウルに卵、牛乳、1を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったらゆであずきを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンを弱火で熱し、油をひかずに3の1/4量を入れて広げます。表面がふつふつしてきたら裏返し、弱火で2分程焼きます。中まで火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。同様に3枚焼きます。
  5. 5 お皿に盛り付け、有塩バターをのせて完成です。

コツ・ポイント

今回は油をひかずに焼いていますが、必要に応じてフライパンにサラダ油をひいてから焼いてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.2
6件のレビュー
たべれぽの写真
mosa
mosa
2024.9.23
4.2
ゆであずき→こしあんに変更 焼くのは下手くそですが、優しい甘味の生地とこしあんがとっても相性よくお腹も心も満たされました。
たべれぽの写真
majorina
majorina
2023.2.2
4.1
ホットケーキミックスが足りないことに気づき焦りましたが、しゃばしゃばでも意外と作れたので良かったです。
たべれぽの写真
y.ki
y.ki
2021.5.30
4.2
バターとの相性が最高でした！！おいしかったです☺️
たべれぽの写真
Mai
Mai
2020.9.18
とっても美味しかったです！ また作ります♪(*^^*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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