人参とオレンジサラダ 　レシピ・作り方

「人参とオレンジサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャロットラペの名前でも大人気の人参とオレンジのサラダですよ。オレンジとタイムの香りがくせになるおいしさです。とっても手軽に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：110円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 人参は千切りにし塩を揉みこみ少ししんなりするまで置きます。
  2. 2. ボールにオレンジの身を取り出し残りの薄皮は絞り果汁を出します。タイムとオイルを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に2を入れサッと和えたら器に盛りパセリをかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

にんじんを塩もみをしたあとに塩気が強い場合はさっと水で洗い流し、しっかり水気を拭き取ってください。

たべれぽ
4.0

7件のレビュー
たべれぽの写真
daichan
daichan
2017.3.1
とても簡単に出来ました…が、塩っぱい気がしました(･･;) 塩は大さじ1で良いですか？
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.3.26
今まで作ったキャロットラペの中で一番美味しかったです。新にんじんとシチリアオレンジで作りました。普段は蜂蜜と酢で整えていますが、オレンジの甘みと酸味だけで味が決まりました。にんじんのお塩はひとつまみで。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
maria125
maria125
2020.11.8
下にリーフレタスを敷いて、パセリの代わりにレンチンしたブロッコリーを混ぜました。美味しいです。 塩は小さじ1にしました❗そして、オレンジを混ぜる前に水気を絞りました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりももも
まりももも
2020.5.6
美味しくできました。只…子供たちの口には合わなかったようです😅
たべれぽの写真
アキラ
アキラ
2020.4.8
めちゃくちゃ美味しいです！さっぱりしてていいですね。
たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2020.1.12
塩っ気が強かったので、水で塩抜きにだいぶ時間置きました。翌朝用に仕込み、味馴染みも良くなり美味しく食べました。
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bell❁︎
bell❁︎
2017.9.15
レモン汁と酢をプラスしました！
たべれぽの写真
Pi
Pi
2017.2.7
柑橘とオリーブオイルの風味がして、とっても美味しいです。さっと出来て簡単にもう一品追加できます！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問する

のん のん
のん のん
オレンジの代わりに橙ではどうでしょうか⁉️その際同じレシピで大丈夫でしょうか⁉️
kurashiru
kurashiru
橙でもお作りしていただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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