オレンジとにんじんのラペサラダ　レシピ・作り方

「オレンジとにんじんのラペサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オレンジとにんじんのラペサラダはいかがでしょうか。隠し味のニンニクが効いていて、ワインやビールのおともにぴったりですよ。彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. にんじんは千切りにしてボウルに入れ、塩を混ぜ合わせて10分程度おきます。
  2. 2. オレンジは皮をむき、小皿などの上で果汁を受けながら果実を小袋から出し、実を食べやすくほぐします。
  3. 3. 1の水分をよく絞り、2を果汁ごと加え、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、お好みでパセリをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

63件のレビュー
たべれぽの写真
あん
あん
2022.5.17
レモン汁の代わりにりんご酢、白胡椒の代わりに黒胡椒を使い、 はちみつ(小1／2)、生姜(小1\3)を入れて作りました♡ 今度はクミンシードも入れてみたいです♪ 爽やかな感じで美味しかったです❣️
4人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.5.7
レーズン追加しました。 さっぱりしていて、おいしかったです(* ´ ▽ ` *)
3人のユーザーが参考になった
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pinky
pinky
2022.6.16
オリーブ油を使っているのに、さっぱりとしていて、にんじんもたくさん摂れるのでいいこと尽くしのレシピでした～。オレンジは夏みかんで代用、果汁がたくさん搾れたのでレモン汁は入れていません。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2022.6.4
白胡椒ではなく、黒胡椒で代用して作りました。とてもさっぱりとした味わいで美味しかったです☺️🍊
1人のユーザーが参考になった
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あ
あ
2021.8.24
簡単でデザートみたいでした！
1人のユーザーが参考になった
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めぇ
めぇ
2021.5.29
オレンジをたくさんいただいて、おやつとして以外に食べる方法としてとてもよかったです。こしょう多めにしたらお酒に合うおつまみになると思います！！
1人のユーザーが参考になった
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とりこ
とりこ
2024.8.10
オレンジがなかったので、ミニトマトと下茹でしたブロッコリーも入れて黒こしょうを使い作ってみました。 人参の歯ごたえと酸味のバランスが良く、すごく美味しかったです。 また作ります。
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spoon
spoon
2024.6.5
キャロットラペはよく作るけれど、オレンジ入りはワンランクアップの味♪ ・白ワインビネガー使用
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ふぅ
ふぅ
2024.2.17
レモン汁ちょっと入れ過ぎましたが、問題なくおいしかったです 箸休めにぴったりです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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