ピーラー1本で！簡単人参のマリネ　レシピ・作り方

「ピーラー1本で！簡単人参のマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にお作りいただける、人参のマリネのレシピのご紹介です。ピーラー1本で簡単調理！にんじんをモリモリ食べられる一品です！昆布茶がない場合は省いてしまっても、アッサリとして美味しいです。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ピーラーで皮をむいたにんじんを剥きます
  2. 2. ボールにいれ塩で揉みます。この時水分が出たら水を切ってください
  3. 3. お酢、オリーブオイルを入れます。混ざったら昆布茶と塩こしょうで味を整えます
  4. 4. 最後のゴマをふりかければ完成です

料理のコツ・ポイント

にんじんと、オリーブオイルとお酢と塩コショウが基本ですが、酸味が苦手な方は、砂糖を追加してみてくださいね。 昆布茶なしでも大丈夫です。 ゴマは指で潰しながら入れるとゴマの風味が引き立ちます。

たべれぽ
4.4

165件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.12.5
人参を縦半分にカットして ピーラーですると簡単 人参1本 オリーブオイル大さじ1 お酢入れずレモン果汁大さじ1 レモン果肉追加 昆布茶無いので ほんだし代用w 生人参の歯応えかなり あります😅
32人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
(ง ˙˙)ง ゛
(ง ˙˙)ง ゛
2021.6.5
こんぶ茶なかったので白だしで。 お手軽で美味しいし、彩り的にもいっぱいリピしそう！🙌
27人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.5.12
にんじんを玉ねぎに、 酢をポッカレモンに変更しても美味しかったです。
21人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.6.23
No.672 今回、家にちょうど梅昆布茶があったので、それを使いました☺️お酢とか梅のおかげで、結構酸味が強くて本っ当に美味しかったです😍そして、にんじんは火を通さないからとってもシャッキシャキで、食感が良かったです🤗マリネがより好きになりました😚家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
5人のユーザーが参考になった
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M.Carter
M.Carter
2021.8.5
簡単で美味しいです！レモンを入れてみました♪
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.1.3
すぐできる簡単一品でした◎ さっぱり☆ ピーラー切りが良かったです♪
4人のユーザーが参考になった
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st
st
2020.4.22
昆布茶→和風だしに変更 さっぱりしてて美味しいです！ マリネって作ったことがなかったから、、笑 レパートリーに加えることが出来て嬉しい！ にんじんがたくさんある時はつくります😉
4人のユーザーが参考になった
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ホーメルペイ
ホーメルペイ
2021.8.8
カロリーカットしたくて、オリーブオイルは半分にしましたが、じゅうぶん美味しいです。 子どもでも作れる簡単レシピでした！
3人のユーザーが参考になった
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麩
麩
2021.7.15
こんぶ茶は鶏ガラスープの素で代用しました。彩りを加えたかったので、簡単に一品作れて助かりました。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ゆず
ゆず
はちみつや砂糖を入れる場合は、どのくらいの分量がいいですか？料理初心者なので、初歩的な質問すみません。
kurashiru
kurashiru
こちらは甘味の入っていないサラダですので、 砂糖やはちみつを加える場合はお好みで味を見ながら加えてください。 とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。 美味しく作れますように。
EM
EM
昆布茶以外に何か使えますか？
kurashiru
kurashiru
昆布茶のかわりに、昆布パウダーをお使いいただくのも良いですが、無しだとあっさりした仕上がりになります。 ぜひ作ってみてくださいね。

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