お酒のおつまみに！もっちりにんじんジャガレット風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. にんじんとじゃがいもをそれぞれピーラーで薄切りにし千切りにします。
3. 2. 1をボウルに入れて、パセリ、粉チーズを入れて混ぜ合わせます。
4. 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れて平たく広げ、弱火で両面じっくり焼き上げて出来上がりです。
5. 4. 3を食べやすい大きさに切り、お好みでオーロラソースを付けてお召し上がり下さい。