豚しゃぶたっぷり 激辛油そば レシピ・作り方
「豚しゃぶたっぷり 激辛油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、豚しゃぶがたっぷりのった油そばはいかがでしょうか。もちもちとした食感の麺に、濃厚なしょうゆダレ、サッパリとした酢、ラー油がよく合い、食べ応え抜群ですよ。ご自宅で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉に火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯きりをし、流水で冷やし、水切りをします。
- 3. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、ゆで汁を大さじ2取り分け、火から下ろし、湯切りします。
- 5. 丼に4を入れ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、3をかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たぬ
2020.11.5
(*´ω`*)
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