ピリ辛韓国風 焼きサバそうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。
3. 2. 塩サバは半分に切ります。
4. 3. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を皮目から焼きます。皮目に焼き色がつくまで3分程焼き、裏返して中まで火が通るまで4分程焼いたら火から下ろします。
6. 5. お湯を沸かした鍋にそうめんを入れパッケージの表記通りにゆで、ザルにあげて流水で冷やし水気を切ります。
7. 6. 器に5、4を盛り付け3をかけます。1、残りのトッピングの材料をのせて完成です。