絹さやとベーコンの旨塩レモンペッパー炒め レシピ・作り方

「絹さやとベーコンの旨塩レモンペッパー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキした絹さやと、ベーコンの旨味たっぷりな旨塩ペッパー炒めのご紹介です。絹さやの食感がクセになりパクパク食べられますよ。お酒のお供にもピッタリです。レモンを加えることで爽やかになります。是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 絹さやはヘタと筋を取っておきます。
  2. 1 絹さやは斜め半分に切ります。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンにオリーブオイルをひき中火にし、2を入れて焼き目がつくまで炒めます。
  5. 4 1を加えて中火で2分程炒めたら(A)を入れ、全体に味が馴染むように炒めたら器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムでも代用できます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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ひつじ
ひつじ
2021.6.20
あくまで個人的な意見ですがニンニクとレモンは合わないと思いました。美味しいんだけど匂いが独特です。
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itomayo★
itomayo★
2021.5.4
パパッと作れて調味料も少なくて楽チンですねー😃 あと一品には丁度良いです! 酒のつまみにサイコー★
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ハイオク
ハイオク
2020.7.24
ベーコンの塩味もあったので、少し濃くなりすぎちゃいました
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ごろにゃん😸
ごろにゃん😸
2020.5.11
簡単に出来ました!さっぱりして美味しいです♪
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ツキノ
ツキノ
2020.5.10
美味しかったです!また作ります!
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すみっコゆっき〜🍀
すみっコゆっき〜🍀
2020.5.8
すごく美味しいのでぜひ、作ってみてください!!(*^^*) ……ニオイが!?😨😞 すっぱい!!!!??????
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Tomo
Tomo
2019.5.25
少し味が濃くなってしまいましたが、ガツンとくる味付けで美味しいです!シャキシャキ感がいいですね(^^)d

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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