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豚バラ肉とトマトのポン酢炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉とトマトのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
13件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

今晩のおかずに、豚バラ肉とトマトのポン酢炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、さっぱりとしたトマトがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わってきたら、1と調味料を加え中火のまま炒め、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位で、お作りいただけます。 トマトはミニトマトなどでも代用して、お作りいただけます。

たべれぽ

4.4
13件のレビュー
たべれぽの写真
mmm
mmm
2018.12.30
おいしかったです！キムチがなかったのでラー油で！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2024.7.11
4.8
キムチの素がなかったので、キムチそのまま入れました。ポン酢感があまりなかったけどさっぱり美味しかったです。玉ねぎを入れたのと、トマトも少し小さめにカットして食べやすかったです
たべれぽの写真
くみ
くみ
2022.2.27
4.3
さっぱりした味で美味しかったです
たべれぽの写真
k__XD
k__XD
2021.5.31
3.9
キムチなし、代わりに鰹節かけました！
たべれぽの写真
ユーザー99571d
ユーザー99571d
2020.6.13
美味しいです。ゆずポン酢で作りました。私はゆずポン酢の味が好きなので、砂糖はなくても良いかな、入れても半分以下、1/3とかが好きかなと思いました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

なちなち
なちなち
キムチの素がない場合代用できるものはありますか？キムチ、豆板醤はあります！
kurashiru
kurashiru
キムチの素がない場合は、代わりにキムチを使用してもお作りいただけます。辛い風味がお好みの場合は、豆板醤を加えてもより風味が増しておいしく仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

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