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豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、豚バラ肉と長ねぎのポン酢炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と長ねぎをポン酢で炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。火を通すことで甘みを増した長ねぎがとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- 長ねぎ 1本
- ポン酢 大さじ2
- サラダ油 小さじ1
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 長ねぎは青い部分を切り落としておきます。
- 1 長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を2分ほど炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら1、ポン酢を入れ、味がなじむまで中火のまま2分ほど炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
長ねぎの代わりに青ねぎや玉ねぎでもお作りいただけます。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
えみ
2021.5.17
ポン酢だけでこんなにおいしいなんて!豚ばら肉があぶらっこいのに、さっぱり食べれました。
4人のユーザーが参考になった
saori
2020.5.6
もやしを入れました!豚バラが残り少なかったですが、、おいしかったです!
3人のユーザーが参考になった
ULTRM☆aman
2021.12.3
ポン酢!間違いない!!
簡単で美味しいです。
旦那さんの夜食に量増しにしめじも入れました。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー77chan
2021.2.18
ポン酢のみの味付けでこってりした豚バラがさっぱりな味になりました。簡単すぎる。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー179e38
2020.8.6
とっても簡単っ!すぐできました。
2人のユーザーが参考になった
るへ
2020.5.21
簡単で、食材も少なく作りやすかったです!
2人のユーザーが参考になった
リーシャ
2020.5.15
今までで一番簡単に早く出来ました(((o(*゚▽゚*)o)))
☆☆☆
2020.05.15
2人のユーザーが参考になった
Lili
2020.4.28
菜の花を加えてボリュームアップ。美味しくいただきました(∗ˊ꒵ˋ∗)
2人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2020.4.5
おいしかったです。少し脂っこくなってしまいました。胡椒を掛けました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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