ちょっぴりオシャレに アボカドひき肉丼　レシピ・作り方

前回美味し過ぎたので早速リピ♥ 今回はひき肉ではなく黒毛和牛の小間切れ肉を使って、年末バージョン豪華アレンジにしてみましたw ひき肉でも小間切れ肉でもどっちでもめっちゃ美味しかったので、好みで使い分けてもいいかも。 お肉のタレはレシピ通りだと少し甘めに感じたので、砂糖の分量はレシピの半量しか入れていません。その代わりと言っては何ですが、ナンプラーや顆粒ダシを小さじ1程入れて、ダシの味を大事にする関西風の味付けが私は好みです。

これはやばい！美味しすぎる！甘辛ミンチとトロトロ卵とクリーミーアボカドとトマトの酸味。全てが絶妙な味のバランスです。そこにマヨネーズときたら最強！めっちゃ美味しい。リピ確実！★5個くらいじゃ足りません。

今までのレシピの中で一番美味しかったです。 エスニックテイストにしたくて作り置きしていたナンプラー、ネギ、パクチー、レモン汁、、、の秘伝だれを足したのと、チリパウダー、カルダモンパウダー、コリアンダーパウダーを適当に振りました。 最後にハバネロペッパーもかけたらめっちゃくちゃ美味しい！！死ぬほど美味しい！亡霊となって今このたべレポ書いてます！！ホント店の味！ こんなに美味しいのに簡単ですぐできる〜♡ 多分男性はお洒落なご飯ほど手が込んでると思うハズなので、喜んでくれると思いますよーーー♡♡♡

すごくボリューミーでヘルシーでした。

美味しいので良く作ります！ 少し甘く感じたので砂糖みりん少なめにしてます。 【備忘録】 ・温泉卵 沸騰1l→水200ml加え火止める→卵入れる→蓋して15分 ・砂糖、みりんレシピの半分の分量 ・温泉卵滑り落ちがち！凹み作ってから落とす

2人分作りました！写真は1人分。 砂糖とみりんは1人分の分量で、あとはレシピ通り。ボリューム満点。 温泉卵とマヨネーズとアボカドとトマトの相性がバッチリで美味しかった。

合挽き肉がたりなかったので、鶏むね肉の挽き肉をたしました😉 マヨネーズと卵なしでしたが美味しかったです😋 またすぐ、作りたいです😄

温泉卵→ゆで卵 キャベツ→レタス にして作りましたが、美味しくて家族にも好評でした！マヨネーズが少し苦手なので少なめにしたらちょうどよかったです。 次は味付けを変化させたいなと思いました。

ミンチにかさ増しとして、ちくわとエリンギをみじん切りして入れました。出汁をしっかり吸ってくれるので美味しいしヘルシーです。