ゆず胡椒香る ねぎとろアボカド丼　レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る ねぎとろアボカド丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギトロと相性の良いアボカドど組み合わせた、ゆず胡椒風味のどんぶりです。切る手間も少なく、火も使わないので、簡単にパパッと作れておすすめです。ネギトロ以外にも、色々な海鮮を入れても豪華でおいしいので、ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
  2. 1. アボカドは5mm幅に切り、レモン汁をかけます。
  3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 3. 器にごはん、ベビーリーフ、1、ネギトロの順に盛り付けます。マヨネーズと2をかけ、刻みのりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、しょうゆやゆず胡椒、マヨネーズの量をお好みで調整してください。 辛味が苦手な方はゆず胡椒の量を減らしてお作りください。

たべれぽ
4.8

14件のレビュー
たべれぽの写真
チャロン
チャロン
2019.3.26
ベビーリーフがなく、水菜でしたが美味しかったです💕柚子胡椒もいいけどわさびでもいいかも。
1人のユーザーが参考になった
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Fumi
Fumi
2023.12.12
海苔を乗せるのを忘れましたが柚子胡椒のパンチが効いていてとても美味しかったです。マヨネーズも使うのでガッツリ系で満足。ネギトロは半量でも私には充分でした。
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ことも
ことも
2023.11.21
子どもが小さいのでゆず胡椒なし、 醤油に塩胡椒を少し加えました ベビーリーフどっさり、アボカドにねぎとろ、そこにマヨと醤油がとても合いました！ 食べ応えがあり、ヘルシーな感じで最高です！
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Yuuko
Yuuko
2023.11.17
アボカドは 変色防止のため 軽くレンチンもしました。 ネギトロとアボカド 両方とも とろっとろで 柚子胡椒醤油が よく合って とても美味しかったです😋✨
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yuki
yuki
2023.11.7
今回はマヨネーズなし、わさび、酢飯で作りましたがとても合いました！ 前にゆず胡椒でも作りましたが、王道のわさびも試してみたところやはり美味しかったです^ ^ 次回は温玉を乗せて食べてみたいと思います。
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さ
さ
2022.8.23
冷凍のネギトロをまんま乗せました笑　すごーくおいしかったです！
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moe
moe
2020.2.2
マヨネーズなしでいただきました！ 美味しかったです♡
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.2.16
マグロとアボカドって とても合います！ 美味しくて栄養たっぷり
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sksn
sksn
2019.2.10
ネギトロが多くてアボカド隠れてます😅 柚子胡椒醤油、美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

お寿司大好き人間
お寿司大好き人間
なぜアボカドにレモン汁をかけるのですか⁇
kurashiru
kurashiru
レモン汁をかけることでアボカドの変色を防ぐことができます。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

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