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ピリッと辛い 生わさびの牛肉巻き レシピ・作り方
「ピリッと辛い 生わさびの牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、生わさびの牛肉巻きはいかがでしょうか。香りが良くピリッと辛い生わさびと、旨味たっぷりの牛肉がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- 牛もも肉 (薄切り) 100g
- 生わさび 50g
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
- 大葉 1枚
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 生わさびは根元と葉の部分を切り落とし、皮付きのまま、千切りにします。
- 2 牛もも肉で1を巻きます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わり部分を下にして焼きます。
- 4 焼き色が付いたら中火のまま転がしながら全体を焼き、牛もも肉に火が通ったら塩を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5 大葉を敷いた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
わさびの辛味が強いので、お子様や辛いものが苦手な方は、生わさびの分量を調節してください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
𝐲
2024.7.16
美味しい巻いてない
K
2020.9.7
ワサビがきいて美味しかったです(^^)
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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