お弁当にも 春菊の牛肉巻き　レシピ・作り方

「お弁当にも 春菊の牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、春菊の牛肉巻きはいかがでしょうか。風味のいい春菊を牛肉で巻き、しっかりとした味付けにすることで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のつまみや、お弁当にも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 牛もも肉に春菊をのせて巻きます。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1の巻き終わりを下にして焼きます。
  3. 3. 全体に焼き色が付き、火が通ってきたら、調味料を加えます。味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4. 5cm幅に切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
pom
pom
2022.12.8
牛肉400g、春菊1袋 めんつゆ(3倍濃縮) 大２ みりん　大２ ３本作りました。 最後にタレだけ煮詰めてかけました。 焼く前に塩コショウして、焼肉のタレとかで食べても良さそう… 巻く時にキツめに巻かないと、隙間が出来てしまうから気をつけよう…
1人のユーザーが参考になった
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maaaho
maaaho
2019.3.21
ちょっと崩れちゃいましたが、美味しく出来ました！
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーd8a416
ユーザーd8a416
2022.5.10
砂糖と醤油ですき焼き風味に仕上げました！とても美味しかったです。
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ぱいちゃん
ぱいちゃん
2019.6.11
八兵衛さんのすき焼き串と同じように春菊ととても合っていて美味しかったです！
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かいちゃん
かいちゃん
2019.3.20
牛肉が苦手なので豚しゃぶで！ もう！ほんっとに美味しかったです！！！ アッサリしてるから何個でも食べちゃう♡ リピ決定！！(`･ω･´)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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