野菜手巻きの 焼きしゃぶ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。水菜、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
2. 1. 大根は千切りにします。
3. 2. 水菜はざく切りにします。
4. 3. 小皿にタレの材料を入れます。
5. 4. お皿にグリーンリーフ、大葉、かいわれ大根、1、2を盛り付けます。
6. 5. 熱したホットプレートにサラダ油をひき、牛もも肉を火が通るまで焼きます。
7. 6. 4のグリーンリーフに3をつけた5、残りの4を包んでお召し上がりください。