わさびで旨辛 さっぱりおかか豚しゃぶ丼　レシピ・作り方

「わさびで旨辛 さっぱりおかか豚しゃぶ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
16件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

さっぱりとしたわさびマヨしょうゆで味付けをした、豚しゃぶをのせていただく、がっつりどんぶりのご紹介です。ごはんに散らしたかつお節が旨味を増し、とてもよいアクセントになります。暑い日にも簡単にできるので、食欲のないときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし豚バラ肉を入れ、火が通るまで中火で1分ほどゆで、湯切りをします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、粗熱を取った1を入れ全体に味がなじむように和えます。
  3. 3 器にごはんをよそい、かつお節を散らし、2をのせ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。 豚バラ肉は豚肩ロース肉に変えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.8
16件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.9.12
豚バラ…やわらか◎ わさびマヨ醤油で ごはんが進みました♪ おいしい♡
3人のユーザーが参考になった
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pon
pon
2022.7.25
薄切りロース肉で。めちゃ美味しかったのでリピします😋
1人のユーザーが参考になった
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RoSe
RoSe
2020.6.5
お肉たっぷり食べ応えたっぷりなのに、わさびがさっぱりで、さらっと食べられて、とっても美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2024.2.7
お昼に作りました！ 簡単に作れてさっぱりと美味しかったです(^^)
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しとっぺ
しとっぺ
2022.7.30
さっぱりしてて食べやすかったです？
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はせ丸
はせ丸
2022.1.26
簡単美味最高。水のまま肉入れて気持ち塩小さじ1で中火。水がピンクになったら肉をザルにあげて水入れ替え肉を入れまた塩小さじ0.5で中火。で肉固まらずとっても美味しい。
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はせ丸
はせ丸
2021.8.28
めちゃくちゃお世話になってます。本当に茹でるだけ！最高！美味しい！
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夕飯なにしよ
夕飯なにしよ
2021.8.5
お弁当に入れました！ 主人も子供もさっぱりして美味しかったそうです✨ とても簡単なのでまた作ります😆
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はせ丸
はせ丸
2021.7.21
本当に簡単んんん！そして美味しい！おかかとしゃぶ肉あれはわこれになる。最高！一生リピります。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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