わさびでおいしい 旨味たっぷり焼き豚丼　レシピ・作り方

「わさびでおいしい 旨味たっぷり焼き豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
411件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

忙しいときにも簡単に作れるボリュームたっぷりの豚丼をわさび醤油でいただきます。ごはんに敷き詰めたたっぷりのかつお節とのり、わさびの爽やかな辛味がとても良いアクセントになり、どんどんごはんが進みますよ。大きめに切った豚肉でごはんとわさびを巻きながらお召し上がりいただくのがおすすめです。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 大葉は千切りにします。
  3. 2 豚バラ肉は10cm幅に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンに油をひかずに2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで焼き、塩で味を調え、火から下ろします。
  5. 4 器にごはんをよそい、かつお節、のり、3、1をのせてわさびを添え、しょうゆを回しかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。 しょうゆの量はお好みで調整してください。 豚バラ肉は豚ロース肉でも代用していただけます。

たべれぽ

4.5
411件のレビュー
たべれぽの写真
けけけ
けけけ
2021.6.22
簡単で美味しかったです。 醤油の代わりに和風ステーキソースを絡めてから盛りました。 ワサビと大葉は多めが良いですね。
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まろん
まろん
2021.1.31
簡単でとても食べやすかったです。家族にも大好評でした。
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
なん
なん
2021.6.12
一瞬でできるのに、とてもおいしかったです！ 調理時間とおいしさがいい意味で比例してない 笑 必ずリピします！
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Asumi
Asumi
2021.8.17
大葉の代わりにネギをのせました。簡単でとてもおいしかったです🙂途中で出汁をかけて、まぶしにして食べてみました。わさびがさっぱりして、こちらもとてもおいしかったです😋また作ります！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ブルーグリーンJ
ブルーグリーンJ
2019.8.12
薄切りロースでつくりました。塩と醤油とわさびと。これはイケる！
6人のユーザーが参考になった
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itomayo★
itomayo★
2021.5.19
大葉の代わりに小ネギを振りかけました。 焼きの時、油が大量に出て肉が縮みましたが、カリカリで美味しかったと家族が言っておりました★
5人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2020.4.18
薄切りロースで作りました とってもおいしかったです💗
4人のユーザーが参考になった
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kuni
kuni
2022.8.4
柚子胡椒醤油をかけ頂きました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふ〜さん
ふ〜さん
2022.3.7
簡単に美味しく作れました。 味変で柚子胡椒を少しつけてみても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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