ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め レシピ・作り方

「ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんにぴったり、豚バラとニラのねぎ塩炒めのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉とニラの食感が、旨味たっぷりのねぎ塩とよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  2. 2 ニラは3cm幅に切ります。
  3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4 ボウルに1、残りのねぎ塩タレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 中火で熱したフライパンに油をひかずに3を入れ、色が変わるまで炒めます。
  6. 6 2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
  7. 7 4を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  8. 8 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

ねぎ塩タレを入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
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よくある質問

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