ごはんにぴったり 豚バラとニラのねぎ塩炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. 長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
2. 2. ニラは3cm幅に切ります。
3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4. ボウルに1、残りのねぎ塩タレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 5. 中火で熱したフライパンに油をひかずに3を入れ、色が変わるまで炒めます。
6. 6. 2を入れ、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
7. 7. 4を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
8. 8. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。