ホットケーキミックスで作るスノーボール　レシピ・作り方

ココナッツオイルをサラダ油に代える場合も、分量はレシピ通りにお作りいただけますよ。ほろほろとした食感が楽しい一品に仕上がりますので、ぜひお試しください。おいしく仕上がりますように。

ホットケーキミックス200gを使用する場合は、ココナッツオイル105g、アーモンドプードル65g、砂糖30gを目安にご用意ください。生地の状態を確認しながら成形できる固さになるよう分量をご調節くださいね。

お作りいただきありがとうございます。食感よく仕上げるためにもさっくりと混ぜ合わせることをおすすめいたします。手でしっかりと捏ねてしまうとグルテンという粘り気のある成分が生じ、食感が固く焼き上がりますのでご注意くださいね。オーブン庫内の状況によってはどうしてもヒビ割れしやすい場合もございますが、大きめの形に成形するとヒビ割れしやすくなります。次回お作りいただく際は少し小さめに丸めてみてくださいね。よろしければ参考にしていただけますと幸いです。