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HM＆型なしでお手軽 ブルーベリーバナナタルト レシピ・作り方
「HM＆型なしでお手軽 ブルーベリーバナナタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで作る、しっとりサクサクのタルトです。バナナの甘い風味とブルーベリーの甘酸っぱさがちょっぴりおしゃれな味わいです。混ぜてのせて焼くだけなので、お菓子初心者さんにもオススメです。ぜひお試しください。
材料（1個分）
- タルト生地
- ホットケーキミックス 200g
- 無塩バター 50g
- 牛乳 大さじ3
- バナナ 120g
- (A)アーモンドプードル 45g
- (A)砂糖 50g
- 無塩バター 15g
- ブルーベリー (冷凍) 10粒
- 粉糖 適量
- 強力粉 (打ち粉) 少々
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは耐熱容器にいれて600Wのレンジで30秒程度加熱し、溶かしておきます。
- 1 ボウルにバナナを入れてフォークの背で潰し、(A)を加えてゴムベラでよく混ぜます。
- 2 冷凍保存用袋にタルト生地の材料を入れて、全体が均一になり、ひとまとまりになるまで手で揉みます。
- 3 2を袋から取り出して打ち粉を振った台にのせ、1cmの厚さに丸くのばします。
- 4 3の中央に1を乗せ、ちぎった無塩バターとブルーベリーをのせ、端を内側にかぶせます。
- 5 クッキングシートを敷いた天板に4をのせ、180℃のオーブンで18分焼きます。
- 6 5を切り分けてお皿に盛り付け、粉糖を振って完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 タルト生地のバターはサラダ油又はマーガリンに変更できます。
たべれぽ
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