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トロトロめかぶのおみそ汁 レシピ・作り方
「トロトロめかぶのおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ねばねばのめかぶをおみそ汁にしました。すりおろし生姜を加えることで、アクセントになり、飽きの来ない味に仕上がります。優しいお味になっておりますので、食欲の無い時や、朝食にピッタリです。簡単ですので、ぜひお試し下さい。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- 水 400ml
- めかぶ (味付けなし) 80g
- 生姜 5g
- 顆粒和風だし 小さじ1
- みそ 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 生姜はすりおろします。
- 2. 鍋に水を入れて中火にかけます。
- 3. お湯の沸いた鍋にめかぶ、顆粒和風だしを入れ、中火で加熱します。
- 4. ひと煮立ちしたら、中火のままみそを溶き入れ、火から下ろします。
- 5. 器に4を盛り、1、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整して下さい。 生姜は、お好みで量を調整して下さい。
たべれぽ
4.3
4.3
からつけ
2021.8.20
家族で好みは分かれましたが、個人的には大好きです🎵
ご飯を入れて雑炊にしても美味しそう😃
3人のユーザーが参考になった
Sachi
2020.8.15
簡単で美味しいです！
3人のユーザーが参考になった
り。
2020.3.2
おいしくできました！！
2人のユーザーが参考になった
ふみ
2022.5.22
めかぶのタレを加えました。
信美
2021.8.8
少しクセのあるめかぶも、しょうがのおかげでさっぱりしました。簡単。レパートリー少ないめかぶのレシピが増えて嬉しいです。
小鳥遊
2020.3.10
とろとろ美味しくてほっとする味でした
大好きなめかぶを納豆と以外でも食べられて良かったです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ぽちわんこ
味付きめかぶでも代用できますか？
kurashiru
味付きのめかぶを使用してお作りいただけますよ。優しい味わいのおいしいおみそ汁に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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