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キャベツとしめじのみそ汁 レシピ・作り方
「キャベツとしめじのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとしめじのみそ汁のご紹介です。キャベツのほのかな甘みと、きのこの旨味や香りが美味しいみそ汁です。どんなお料理にも合わせやすいですし、おかずに野菜類が少ない時にもおすすめです。是非おためしください。
材料（2人前）
手順
- 1 キャベツは、一口大に切ります。しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
- 2 鍋にお湯を沸騰させ、顆粒和風だしと1を入れ中火で2分ほど加熱します。
- 3 しめじがしんなりしたら、弱火にし、みそを溶き入れます。
- 4 お椀によそって、小ねぎをのせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 みそを入れた後は風味が失われやすくなってしまうので沸騰させないように注意してください。
たべれぽ
バーミー
2024.8.24
倍量で。
白だし少々…隠し味◎
キャベツの甘味としめじの旨み
が広がりホッとするお味噌汁♡
優しい味わい、そして美味しい♪
お豆腐1/2パック追加しました。
8人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.1.7
No.420 大好きな食材で大好きなお味噌汁を作れました〜！🤗しかも、作るのがすっごい簡単でした😆やることも少ないので、誰でも作れると思います😊しかも、めっちゃ美味しかったです😍この2つはやっぱり最強ですね☺️本当に美味しくて、家族にも大好評だったのでまた作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
まゆちゃんクッキング 2024
2021.5.31
すぐ作れます。美味しい
3人のユーザーが参考になった
ももんが
2022.3.20
玉ねぎと、余ってた卵白プラス😌
野菜のあまさでやさしい味
2人のユーザーが参考になった
MM
2021.10.29
汁２倍、キャベツ1/4玉、しめじ1/3パック使いました。
濃すぎず美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
Sally
2018.11.15
野菜がたくさん摂取できていい
2人のユーザーが参考になった
Mi
2022.1.24
醤油、砂糖加えるとコクが出てさらに美味しいです･֊･
1人のユーザーが参考になった
erika
2021.7.7
普通のみそ汁です。キャベツの水気が出たのか、ちょっと薄味です。
1人のユーザーが参考になった
Sachi
2020.9.22
とても簡単で美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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