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さつまいもと玉ねぎのみそ汁 レシピ・作り方
「さつまいもと玉ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さつまいもと玉ねぎのみそ汁のご紹介です。さつまいもと玉ねぎのほのかな甘みがおいしいみそ汁です。さつまいもを使用しているので、ボリューム感もありますよ。簡単にお作りいただけるので、朝食の時などぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. さつまいもは、よく洗っておきます。
- 1. さつまいもは、3mm幅のいちょう切りに水に5分ほどさらし水気を切ります。
- 2. 玉ねぎは、薄切りにします。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1と2を入れ中火で5分ほど加熱します。
- 4. さつまいもに、火が通ったら弱火にし和風顆粒だしとみそを溶き入れます。
- 5. お椀に盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 みそを入れた後は、沸騰させると風味が失われやすくなってしまうので注意してください。 今回さつまいもは小さく切っていて煮崩れやすいのでお湯からゆでています。一口大など大きく切る場合は水からゆでると中まで均一に火が通りますよ。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2022.11.3
お芋は紅あずま♡
合わせ味噌・ほんだし使用。
隠し味で白だし小さじ1プラス…♪
ちょっと甘めのお味噌汁…
だけど、上品でやさしい味わい♡
ほっこりあったまります！
おいし～ ❤︎
2食分作ったので、
お鍋のまま作り置きしました。
17人のユーザーが参考になった
み
2021.10.4
長ねぎたっぷりで作ってみました。ほどよい甘さで美味しかったです。わっしょい！
9人のユーザーが参考になった
えみ
2021.5.4
甘いお味噌汁が好きなので、また作ります！
6人のユーザーが参考になった
りんご
2018.12.16
簡単シンプル！美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.9.19
ホクホクさつまいもと
たまねぎの甘みで
おいしかったです◎♪
3人のユーザーが参考になった
Maguko21
2021.9.28
玉ねぎとさつまいもが合います！甘くておいしい。えのきや白菜を追加しました。
3人のユーザーが参考になった
テディモモ
2024.11.3
😋
1人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2024.10.7
No.1188 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦さつまいもがほくほくで、とっても美味しかったです😍さつまいもと玉ねぎが優しい甘さです😋家族にもすごい大好評だったので、また作りたいです✨
1人のユーザーが参考になった
iiixx2525
2023.10.2
おいしすぎました！また作ります♡♡
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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