香薫あらびきチーズドック レシピ・作り方

「香薫あらびきチーズドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とろけるチーズとパリッと食感がたまらない!コンテストで最優秀賞に選ばれたTARO【プロ料理人の自炊レシピ】さん考案レシピのご紹介です。半分に切った春巻きの皮に「香薫®︎あらびきポーク」とスライスチーズ、大葉を巻いて揚げるだけですぐ完成!大人もお子様も大満足の一品です。「香薫®️あらびきポーク」のジューシーな味わいを楽しめる絶品レシピを、ぜひお試しくださいね。 TARO【プロ料理人の自炊レシピ】さんのプロフィールはこちら! https://www.kurashiru.com/profiles/ryorinin_no_jisui

材料(2人前)

手順

  1. 準備 春巻きの皮は斜め半分に切っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
  2. 1 「香薫®️あらびきポーク」は斜めに3ヶ所切りこみを入れます。
  3. 2 まな板の上にスライスチーズ、大葉、1をのせて端から巻きます。
  4. 3 春巻きの皮に2をのせて縁に水を塗ります。左右を折りたたんで手前から巻き、留めます。同様に4個作ります。
  5. 4 フライパンの底から5mmの高さまで揚げ油を注ぎ入れて180℃に熱したら、3を入れて4分ほど揚げ焼きにします。両面にこんがりと揚げ色がついたら、油切りをします。
  6. 5 添え物をのせた器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

・水は水溶き薄力粉でも代用していただけます。水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ・チーズが漏れ出すことによる、油はねに注意して調理してください。

たべれぽ

4.6
89件のレビュー
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ユーザー5cbfc8
ユーザー5cbfc8
2022.7.28
レシピ通りつくれば誰でも出来るし、これがまたとてもおいしかった。 ビールのつまみにピッタリでした。
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ゆか
ゆか
2022.8.13
簡単にすぐ作ることができました!ウィンナーのジューシーさと、大葉がアクセントになっていてとても美味しかったです。家族にも好評であっという間になくなってしまいました。黒胡椒を足しても更に美味しいかなと思います。普段大葉を使わないのですが、このレシピをきっかけに今後も使いたいと思いました♪
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みくる
みくる
2022.8.8
スライスチーズをウインナーで巻くと途中で切れるんですね😔 想定内ですが、揚げてる途中でチーズが溢れ出てきたので春巻で巻き込みました😅 美味しくできました😋
7人のユーザーが参考になった
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ゆきこ
ゆきこ
2022.8.14
キャンペーンに当選しました! 早速作ってみましたがとても簡単な材料、手順で美味しくできました! お腹にもたまるので十分メインにもなりそうです(^^)
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ユーザー57ffcb
ユーザー57ffcb
2022.8.13
簡単にできました。 あらびきポークの旨味とスライスチーズの塩味で何もつけずに美味しくいただきました。
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みーたん
みーたん
2022.8.13
お酒のおつまみによかったです。春巻き1枚でやってみました。
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らび
らび
2022.8.13
間違いない組み合わせ!つまみになるし子どもにも好評でした。ジューシーで美味しかったです。
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ちょびこ
ちょびこ
2022.8.24
初めてキャンペーンに当選しました 作り方も簡単でしたが、中のチーズが少し外に溢れ出てしまって少し残念💧 味は、何もつけなくてもそのままで美味しく、ウインナー・大葉・チーズの相性バッチリ😊パクパクと何個も食べれちゃいました! 夕食のメイン料理にしっかりできました✨
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みやちゃん
みやちゃん
2022.8.21
いつも春巻きの皮が余ったら チーズだけ入れて作ってました。 ウインナーをいれる事でボリュームがでてメインの料理になります。また大葉を入れる事でアッサリ食べれたので何本も食べれます。お酒のおつまみ、お弁当にも良さそうです。 子供が美味しいと言ってくれて リピート確定です。
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