メカジキと大葉のチーズ春巻き　レシピ・作り方

「メカジキと大葉のチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

7件

調理時間

20 分

費用目安

500 円

今晩のおかずに、メカジキと大葉のチーズ春巻きはいかがでしょうか。旨味たっぷりのメカジキとコクのあるチーズ、香りの良い大葉はとても相性が良く、食べると止まらなくなりますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

材料（5本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 大葉の軸を取り除きます。
2 メカジキは1cm角の拍子木切りにします。
3 春巻きの皮に、1、スライスチーズ、2を乗せて巻き、閉じ目に水溶き薄力粉を塗って巻きます。
4 鍋底から5cm程揚げ油を注ぎ、170℃に温めたら、3をきつね色になるまで揚げ、油切りをします。
5 皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.5

7件のレビュー

たべれぽの写真

Yuuko

Yuuko

2022.7.3

4.6

揚げている時、少しチーズが溶けだして固まってしまいましたが、美味しかったです!! スイートチリソースで頂きましたがよく合いました！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

stm

stm

これは何を付けて食べるのが美味しいですか？

kurashiru

kurashiru

お好みでスイートチリソースやケチャップを付けてもおいしくお楽しみいただけます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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