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生ハムしそチーズ春巻き レシピ・作り方
「生ハムしそチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリッと香ばしく、あと引くおいしさの生ハムしそチーズ春巻きはいかがでしょうか。お酒のおつまみにもオススメの一品です。濃厚なクリームチーズと旨みのある生ハムに、大葉の爽やかな香りがアクセントになっています。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(6個分)
手順
- 1. 大葉は軸を切り落とします。
- 2. 春巻きの皮の端に水溶き薄力粉を塗り、生ハム、1、クリームチーズをのせて巻きます。
- 3. フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面が色づくまで3分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 4. お皿にミニトマトと共に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 クリームチーズは、カマンベールチーズやピザ用チーズでも代用可能です。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.6
4.6
仁愛
2022.4.7
ピザ用チーズを使いました。
青シソで油っこさ緩和♪サッパリ食べられます♥
そこに生ハムの塩気とサクサクの皮が一緒になるとお酒がすすむ♪
揚げている時に中身のチーズが流れ出易いので、春巻きの皮を巻く時は水溶き薄力粉を何度か塗りながら、皮の折り目をこまめに引っ付けると上手く出来ました。
14人のユーザーが参考になった
さっちゃん
2018.9.24
春巻きの皮ではなく、餃子の皮に包んで焼いてみました(*^^*)簡単で美味しかったです！
11人のユーザーが参考になった
kichi
2021.5.15
春巻きの皮初挑戦、スライスチーズで
生ハムチーズの相性バッチリも
しそよりやまくらげのコリコリ感が
あればなお良し、でも売ってないのよ
満足⭕️
7人のユーザーが参考になった
みぽち
2018.9.14
スライスチーズを使って、
梅を追加しました♡
すごくおいしかったです！！
7人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2021.3.20
めちゃ旨。揚げ焼きしてて目を離したすきに焦げてしまいました。
3人のユーザーが参考になった
ことも
2022.11.1
チーズがはみ出てきたら嫌だったので、スライスチーズを生ハムで包んでから、大葉と一緒に春巻きにしました
巻き方も変えて、しっかり巻きました
春巻きにしては簡単時短で、しかもとってもおいしかったです
2人のユーザーが参考になった
kanagi
2022.2.7
生ハム消費に作りました。簡単で美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
matsuco
2021.5.18
チーズをスライスチーズにして作りました。生ハムの塩っけが良い感じで、簡単でした。また作りたいです。少量の油で出来ました！
2人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2024.4.29
ホームパーティで出しました。全部でミニ春巻きの皮9枚分、巻くのはちょっと面倒だったけど、味付けなしで生ハムとチーズの塩味であっさり美味しくできました。食べやすいし、パーティメニューには最適だと思います。
1人のユーザーが参考になった
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